Brodo Vegetale Granulare Bio


Brodo Vegetale Granulare Bio

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Il brodo vegetale è un ingrediente di base per preparare mille ricette. E' preparato con ingredienti semplici e selezionati, ed è privo di glutammato. E' la soluzione perfetta per preparare in pochissimo tempo un brodo delicato capace di esaltare il sapore di risotti, minestre e zuppe. Ideale per condire secondi piatti, verdure e salse, un insostituibile alleato in cucina!

Ingredienti:
Sale, amido di mais*, ortaggi* disidratati in proporzione variabile (cipolla*, sedano*, carota*, porro*, prezzemolo*), farina di riso*, miso* (soia*, riso*, acqua, sale, koji), sciroppo di riso disidratato*, estratto di lievito, spezie*. 
*= da agricoltura biologica.

Tabella valori nutrizionali brodo vegetale granulare bio relativa a 100 g:

  Kj

  15

  Kcal

  4

  Grassi in g

  0,02

  di cui acidi saturi

  0

  Carboidrati in g

  0,70

  di cui zuccheri

  0,20

  Fibre alimentari

  0,10

  Proteine in g

  0,10

  Sale in g

  1,03

 

Modalità di utilizzo:
Sciogliere circa 11g di brodo vegetale granulare (un cucchiaio da tavola, circa) in ½ litro di acqua bollente e mescolare fino al completo scioglimento. 

Conservazione:
Conservare il brodo vegetale granulare in ambienti asciutti e puliti a temperatura ambiente e al riparo dalla luce solare.

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