Veg-Ragù Bio - Ragù Vegetale


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Veg-Ragù Bio - Ragù Vegetale

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Biologico, senza glutine e ricco di fibre e proteine. Si prepara facilmente reidratando il prodotto e procedendo al soffritto e cottura come un tradizionale ragù.

Ingredienti 100% Bio:
Testurato di soia*, cipolla*, carota*, aglio*, prezzemolo*. *BIOLOGICO. Può contenere tracce di: sedano e sesamo.

Modalità di utilizzo:
Ingredienti: (per 2 persone) 6 cucchiai di preparato, olio EVO, 1/3 di bicchiere di vino rosso, 400 g di pomodori pelati, 1/3 di bicchiere di brodo vegetale, sale, pepe.
Preparazione: Fate rinvenire il preparato in poca acqua calda per almeno 10 minuti. Scaldate un filo di olio in una casseruola, versate il preparato, dopo averlo scolato e lasciatelo rosolare a fuoco medio per circa 10 minuti. Aumentate la fiamma e versate il vino lasciandolo sfumare. Abbassate la fiamma, unite i pomodori, il sale, il pepe e il brodo. Coperchiate e cuocete per circa 15 minuti, fintanto che il ragù non si sarà ristretto.

Conservazione:
Temperatura ambiente, ambienti asciutti e puliti, conservare al riparo dalla luce solare.

Accorgimenti:
Tempo di preparazione e cottura 25/30 minuti.

Accessori

Prodotto Nota Stato Prezzo
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